Qual o lado do papel Alumínio?

A grande maioria das pessoas dizem que o lado brilhante vai para baixo, mas poucas pessoas sabem dizer o motivo. Nos acreditamos que o lado brilhante para baixo seria melhor forma de utilizar pois, assim como o alumínio comum o lado brilhante é o que fica em contato com o alimento. No rosh evita que a essência grude no alumínio levando em conta que esta parte possui uma superfície mais lisa.

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